MAC AND CHEESE ALA ANAK KOST

Perpaduan dari makaroni, keju, dan susu menghasilkan sebuah hidnagan gurih dan lezat yang dikenal dengan Mac And Cheese, resep ini cocok banget buat kamu anak kost karena low budget dan tentunya gampang banget!


source;pinterest


BAHAN - BAHAN :

  • 250 gram makaroni
  • 60 gram butter
  • 35 gram tepung serbaguna
  • ½ sdt garam
  • 500 ml susu
  • 200 gram keju parut
  • Lada hitam secukupnya
  • Air untuk meresbus makaroni
  • Garam secukupnya

CARA MEMBUAT :

  • Didihkan air bersama garam.Setelah mendidih masukkan makaroni. 
  • Masak hingga matang kemudian saring. Sisihkan
  • Cairkan mentega kemudian masukkan tepung, garam, pala dan lada. Aduk hingga rata. 
  • Masak dengan api kecil
  • .Secara perlahan, masukkan susu sambil terus diaduk. 
  • Aduk hingga adonan mendidih
  • Masukkan keju kemudian aduk sampai keju meleleh
  • Setelah semua tercampur, masukkan makaroni kemudian aduk hingga seluruh makaroni tertutup dengan saus keju.
  • Sajikan Macaroni Cheese.

Komentar