Resep masakan satu ini gampang banget dan bahannya juga simple dan cocok buat dimasak pada akhir bulan, yaitu tumis kangkung. Walaupun cuma tumis kangkung tapi pasti dijamin ketagihan deh! Durasi menumis kangkung terbilang sebentar, kalau kelamaan dapat membuat tekstur kangkung terlalu lembek. Kangkung cukup empuk dalam waktu sekitar 15 menit jika dimasak dengan api besarr. yuk coba masak tumis kangkung!
Bahan - bahan :
- 1 Kangkung
- 4 siung Bawang putih cincang
- 1/2 bawaNg bombay
- 1 buah tomat
- 1 sdt garam
- 1 sdt lada bubuk
- 1 sendok makan saos tiram
- 1 buah cabai merah iris
- Minyak secukupnya
Cara membuat :
- Panaskan wajan, tuang minyak goreng. Tumis bawang putih
- Jika sudah wangi masukan cabai iris
- Lalu masukan bumbu bumbu saos tiram, garam, lada, gula serta air sedikit sekitar 2 sendok makan
- Masukan kangkung serta besarkan api, masak kurang lebih 10 Menit
- Koreksi rasa dan cek tingkat empuk kangkung. Kalau sudah pas, angkat dan sajikan.
Komentar
Posting Komentar